Das Hauptgeschaeft des Milire Landgutes  ist Landbau und Viehzucht auf biologischer Basis. Hier werden unter anderem Herdbuch gefuehrte Limousins gezuechtet. Der aktuelle Bestand zaehlt 400 Limousin Mutterkuehe,  350 Jungtiere, 200 Limousin Ochsen und 20 Limousin Bullen.
Geschichte
In 2007 beschlossen wir unsere Rinderherde zu veredeln. Bis dahin bestand unsere Herde  lediglich aus Kreuzungstieren. Bevor wir uns fuer eine Rasse entschieden haben, legten wir 5 Kriterien fest, welche die Rasse erfuellen muss.

1)    Eine besonders gute Qualitaet des Fleisches
2)    Komplikationsloses Abkalben
3)    Gutes und problemfreies Fundament
4)    Ein guter Karakter
5)    Hohe Fruchtbarkeit

Wir haben uns anhand dieser Kriterien fuer die Franzoesische Herdbuchrasse Limousin aus dem Gebiet Limoges entschieden. Die Limousins werden in ihrer Rasse schon seit vielen Jahren nach Fruchtbarkeit,leichte Abkalbung und gute Muetterlichkeit, hohe Milchleistung, Karakter und den allgemeinen Gesundheitszustand selektiert. Die Gebiete Limoges und Milire aehneln sich in den hochgelegenen Weiden und den niedrigen Temperaturen im Winter. Es war eine kostenaufwaendige Methode die Herde auf zu bauen aber unseren Erfahrungen nach, eine Methode die zu einem optimalen Ergebnis fuehrte. 

2008 kauften wir 90 tragende Staerken und 4 Zuchtbullen von fraenzoesischen Limousin Zuechtern.

Wir suchten sie zusammen mit 5 Spezialisten aus Portugal, den Niederlanden, Tschechien und selbstverstaendlich mit Hilfe von Mitarbeitern des franzoesischen Limousin Herdbuchverbandes aus.

2010 kauften wir dann noch 6 Zuchtbullen aus Frankreich hinzu. Dieses Mal kauften wir sie auf einer Auktion mit 50 ausgesuchten Zuchtbullen des franzoesischen Herdbuches. Die Zuchtbullen wurden fuer die Selektion 4 Monate auf, unter anderem, Wachstum, Gesundheit, Karakter und Fundament selektiert. Es wurde auch sehr darauf geachtet, dass die Tiere keine doppelte Muskulatur aufweisten.

2011 kauften wir dann nochmal 6 sehr gute, in Frankreich gezogene Zuchtbullen.

Im Jahr 2014 haben wir Ställe mit einer Kapazität von 400 Rindern gekauft, die wir kontinuierlich modernisieren und immer verbessern wir die Mechanisierung und Zucht von Rindern.

Die meisten Tiere auf unserem Bauernhof, der auf einer Hoehe von ca. 700 Metern liegt, verbringen das ganze Jahr draußen auf den Weiden.


Wir sind sehr zufrieden mit unserer Herde. 95% der Kaelber werden problemlos  abgekalbt und die Tiere weisen bisher  zu 100% einen gesundes Fundament mit gesunden Klauen auf. Auch der Karakter ist sehr gut!